Tagarchief: bouwwerken

Opening van een restaurant

seafood-1-1144236-mVele mensen dromen ervan een eigen restaurant te openen. Ze denken dat het heel makkelijk is omdat alle mensen van smakelijke gerechten houden. Maar in de werkelijkheid is het wat moeilijker dan alle mensen denken. Je moet niet alleen een specialist zijn in de keuken maar ook verstand hebben van verschillende andere dingen.

Je moet dus veel verstand hebben van boekhouding, management en business in het algemeen. Dat klinkt wat moeilijker nu, niet waar? Maar toch is het niet ondoenbaar. Wat je eigenlijk moet doen bij zo’n grote onderneming is een goede businessplan op te stellen.

Lees verder